Nouvelle ligne de fabrication
Récemment, Frigoríficos Rosa de los Vientos S.L. a mis en place une nouvelle ligne de production pour les produits issus de la pêche artisanale pescadeRias de onde se non?.
Cette nouvelle ligne permet l’élaboration et la commercialisation de deux nouveaux produits : « le poulpe cuit sous le label pescadeRías » et le « fumet de poulpe ».
Ce projet est financé par l’Union européenne dans le cadre du Fonds européen maritime et de la pêche (EMFF 2014-2020) au titre des Stratégies participatives de développement local approuvées par la Consellería del Mar de la Xunta de Galicia aux Groupes d’action locale du secteur de la pêche de la Ria de Pontevedra.
Grâce à cet investissement, Frigoríficos Rosa de los Vientos, S.L. contribue à la croissance économique, à l’inclusion sociale, à la création d’emplois et à la promotion de la qualité des produits galiciens en leur conférant une plus grande valeur ajoutée.