Frigoríficos Rosa de los Vientos insignita dell’«Argento» nei «Premi all’eccellenza per l’innovazione per donne rurali»
Frigoríficos Rosa de los Vientos è stata insignita dell’«Argento» nei «Premi all’eccellenza per l’innovazione per donne rurali» nella categoría ‘Eccellenza all’innovazione nel settore della pesca o dell’acquacoltura‘.
I premi sono organizzati annualmente dal Ministero dell’Agricoltura, della Pesca e dell’Alimentazione per dare visibilità al lavoro delle donne rurali nella diversificazione dell’attività economica e alle azioni imprenditoriali. Il 13 ottobre, la direttrice generale di Frigoríficos Rosa de los Vientos, Pilar Otero, riceverà il premio dalle mani del ministro Luis Planas.
In questa edizione del 2022 hanno ricevuto una distinzione i lavori di 13 iniziative per la valorizzazione delle donne nelle zone rurali e sono stati assegnati tre premi per ciascuna delle quattro categorie convocate:
- “Eccellenza nell’innovazione nell’attività agricola“,
- “Eccellenza nell’innovazione nelle attività di pesca o acquacoltura“,
- “Eccellenza nell’innovazione nella diversificazione dell’attività economica nelle zone rurali” e.
- “Eccellenza nella comunicazione“.
IL FUMETTO DI POLPO DI 'O PULPEIRO'
Il nostro nuovo prodotto, il “fumetto di polpo ” è stato una delle motivazioni per l’aggiudicazione del premio. Si tratta di acqua di cottura di polpo galiziano che viene confezionata e commercializzata con il nostro marchio commerciale «O PULPEIRO». Il prodotto non contiene conservanti, coloranti o glutine.
Frigoríficos Rosa de los Vientos punta fin dall’inizio a sostenere la sua attività mediante due pilastri principali: l’innovazione e la qualità del prodotto. Grazie all’innovazione, abbiamo introdotto sul mercato diversi tipi di prodotti, come polpette di polpo congelate, il gelato di polpo e il già citato fumetto di polpo.
